Kulinarisches

Ein Reich der Genüsse

Eine Genussreise mit vielen Köstlichkeiten, wie schmackhafte Fleischspezialitäten, besondere Essigsorten, hochwertige Hirschbirn-Produkte, erstklassige Weine, feine Honigprodukte sowie erfrischende Naturbiersorten.

Edelbrände

Edelbrände

Ausgewählte und Vollreife Früchte bilden die Grundlage für einen erlesenen Edelbrand. Die Vergärung der Maische, die schonende Destillation und die Lagerung der Destillate sind Voraussetzung für ein intensives Fruchtaroma.

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Essig & Öl

Essig & Öl

Aromatische Öle und feiner Essig aus verschiedenen Obstsorten wie Apfel, Ribisel oder Brombeere dürfen auf keinen Fall bei einem oststeirischen Salat fehlen!

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Fleischspezialitäten

Fleischspezialitäten

Kulinarische Köstlichkeiten von ALMO und Weizer Berglamm über das Mulbratl bis hin zum Hirschbirnschinken.

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Getreide

Getreide

In den Mühlen der Oststeiermark werden wertvolle Getreidesorten von den heimischen Landwirten zu Mehl verarbeitet und sind ganzjährig in den Mühlenläden erhältlich.

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Honig

Honig

Honig ist unser natürliches Gold. Tauchen Sie in die Welt der Bienen ein und lassen sich vom süßen Honig verführen.

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Käse

Käse

Milch wird zu gesunden, naturbelassenen Käseprodukten verarbeitet und im Almenland wiederum reifen verschiedene köstliche Käsesorten an recht ungewöhnlicher Stelle, nämlich im ehemaligen Silberbergwerk in Arzberg!

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Kräuter

Kräuter

Unsere Produzenten aus der Oststeiermark kreieren in den Werkstätten und Kräutergärten duftende Kräutermischungen für Ihr Wohlbefinden.

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Obst & Gemüse

Obst & Gemüse

In den Regionen der Oststeiermark wird eine große Vielfalt an Produkten geboten: Frischobst, Apfelsaft, Most, Edelbrände und verschiedene Hirschbirnprodukte sowie Gemüsesorten wie das "Grubenkraut".

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Privatbrauerein

Privatbrauerein

Selbst gebraut und frisch gezapft genießt man das Bier in der Oststeiermark!

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Süsses

Süsses

...lassen Sie sich die Süßigkeiten der Oststeiermark wie Marmeladen, Eis oder Schokolade auf der Zunge zergehen...

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Teigwaren

Teigwaren

Hausgemachte Nudelspezialitäten ohne Wasser, ohne Salz und ohne Konservierungsstoffe. Alle produzierten Nudeln werden ausschließlich aus Hartweizengrieß und den eigenen Freilandeiern hergestellt.

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Weinbetriebe in der Oststeiermark

Weinbetriebe in der Oststeiermark

Verkosten Sie den köstlichen URBANUS Wein bei den Buschenschenken entlang der Oststeirischen Römerweinstraße, die sich von Bad Waltersdorf, über Hartberg, bis nach Gleisdorf erstreckt!

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