Produzenten- und Kochworkshops

Erlebnisreiche Workshops in den Küchen und Werkstätten der Kulinarikexperten

Blicken Sie hinter die Kulissen bei unseren heimischen Produzenten, erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kräuter- und Pflanzenwelt oder legen Sie selbst Hand an bei einem Garten- oder Kochworkshop.

Sterz-Tour & Heidensterz kochen

Sterz-Tour & Heidensterz kochen

Erleben Sie eine spannende Führung durch die 500 Jahre alte Mühle, erfahren Wissenswertes über das Getreide und kochen gemeinsam einen köstlichen Heidensterz.

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VIP-Bierbrauworkshop

VIP-Bierbrauworkshop

Die Kleinbrauerei Hofer gewährt einen Blick hinter die Kulissen und braut mit Ihnen gemeinsam in einem 6-stündigen Workshop ein klimaneutral hergestelltes Naturbier der besonderen Art.

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GstaudaWERK Workshop

GstaudaWERK Workshop

Workshops zu den Themen: "Frühlinswiesen kulinarisch genießen", "Kochen mit Wildkräutern", "Die Essbare Wiese", "Zur Teestunde",...

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Apfelstrudel-Backen mit Mia

Apfelstrudel-Backen mit Mia

Äpfel von den Streuobstwiesen des Naturparks Pöllauer Tal werden zu einem süßen, handgezogenen Strudeltraum oder einen flaumigen Apfelkuchen-Traum verarbeitet. 

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Wo die Liebe zum Öl wohnt

Wo die Liebe zum Öl wohnt

Julia Fandler hat Öl in ihren Genen. Denn seit ihr Urgroßvater beschlossen hatte sich eine Ölmühle zu kaufen, wird im steirischen Pöllau Öl mit besonderem Fingerspitzengefühl kalt gepresst.

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Obst macht erfinderisch

Obst macht erfinderisch

Der Wind streichelt die Obstbäume, auf denen die Äpfel der Familie Schloffer wachsen. Später werden aus den Äpfeln getrocknete Bio-Apfelringe, Likör oder Schnaps. Die Schloffers sind Querdenker und Qualitätsfanatiker, sie haben in ihrem Hof ihre Berufung und Leidenschaft gefunden.

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Charmanter Tropfen

Charmanter Tropfen

Mit viel Fantasie und dem Hang zum Experimentieren stellt die Familie Oswald/Schaffer seit Jahren wunderbar sauren aber umso lustigeren Essig her.

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