Wo die Liebe zum Öl wohnt bei der Ölmühle Fandler in der Oststeiermark

Wenn Öl durch die Adern fließt

Kochen mit den Ölen von der Ölmühle Fandler (c) Culttrips, Christian Strassegger

Bei der Herstellung von Öl gibt es einen ganz wesentlichen Moment. Der, wenn die geriebenen Kerne warm genug und zum Pressen bereit sind. Um diesen zu finden, braucht es ein Gespür, das erst mit den Jahren kommt. Dieses Gefühl für die Frucht, das schmeckt man dann auch. In einem Kuchen im Glas ebenso wie in selbstgemachtem Pesto oder Suppen. Das gemeinsame Kochen und Essen bringt die Menschen zusammen. Schön, wenn Sie Teil davon sind.

Wann: Freitag vormittags, nach Voranmeldung (7 Tage im Voraus).
Wo
: Ölmühle Fandler
Kosten
: € 20,- pro Person, dazu gibt's eine Flasche Öl zum mit nach Hause nehmen.

mehr Informationen zur Ölmühle Fandler

Kontakt

Ölmühle Fandler, Prätis 1, 8225 Pöllau,
T: +43 3335 2263, info (at) fandler. at, www.fandler.at