Genuss aus dem Naturpark Pöllauer Tal seit 1946!

Weit über 100 verschiedene Wurst- und Fleischspezialitäten erzeugen wir in unserer Manufaktur in Pöllau, ausnahmslos von Hand. Darunter erlesene regionale Schmankerln wie den saftigen Hirschbirnschinken, die g'schmackige Hirschbirnpastete, den aromatischen Genussapfelschinken, den zart auf Buchenholz geräucherten Bauernschinken, die traditionelle oststeirische Ruckwurst, die Erdäpflwurst und viele mehr.

Erfahren Sie anhand einer geführten Verkostung (Dauer ca. 30 Minunten) alles rund um feine, regionale Fleisch-, Wurst-, und Schinkenspezialitäten, die nach traditioneller Handwerkskunst veredelt werden.

Kontakt

Mittelgasse 39, 8225 Pöllau,
T: +43 3335 2317, robert (at) buchberger.co. at, www.buchberger.co.at

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