"Apfel und sein GEIST"

Im Obsthof Pieber wird nachhaltiger und naturnaher Obstbau großgeschrieben und von Generation zu Generation weitergegeben.

Man findet rund 35 Sorten Edelbrände und Edelliköre im ständigen Sortiment des Obsthof Pieber in Anger, der ganzjährig gegen Voranmeldung geöffnet hat. Darunter befinden sich sortenreine Apfel- und Birnenbrände, aber auch angesetzte Brände und Fruchtliköre sowie Fruchtbrände, im Eichenfass gelagerte Edelbrände, Zigarrenbrand und der bekannte Abakus. Diese können gegen Anfrage auch direkt am Hof verkostet werden: Im Verkaufs- und Brennraum wird man in die Kunst der Edelbrandherstellung und einige Geheimnisse der Apfelmänner eingeweiht. Anschließend kann man bei offenem Kaminfeuer an der urigen Bar aus altem Holz gesellige Stunden beim Verkosten der Edelbrände verbringen.

Da ein großer Teil der Obsternte aus Äpfeln besteht, können diese in der Erntezeit direkt frisch ab Hof bei Familie Pieber gekauft werden.

Kontakt

Oberfeistritz 187, 8184 Anger,
T: +43 664 88577433, info (at) piebers-edelbrand. at, www.piebers-edelbrand.at

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