GenussRegion Weizer Berglamm

„Mähh“-r über unseren flauschigen Freund das Schaf erfahren kann man bei den Weizer Schafbauern.

Diese Genossenschaft bäuerlicher Produzenten hat es sich zur Aufgabe gemacht, alle Produkte rund um das Schaf in höchster Qualität auf den Markt zu bringen und dabei so gut wie möglich auf die Umwelt zu achten. Natürlich steht neben verantwortungsvollem Umgang mit Ressourcen auch das Wohlbefinden der Tiere an höchster Stelle. Ein glückliches Leben wirkt sich nicht zuletzt auch auf die Qualität der Produkte aus, für die die Weizer Schafbauern schon etliche Auszeichnungen erhalten haben.

In der Erlebnis- und Schaukäserei der Weizer Schafbauern kann man sich selbst ein Bild vom Wundertier Schaf machen. Auf fünf Stationen verteilt erfährt man hier das Wichtigste rund um Schafe und Schafprodukte, auch erhält man einen direkten Einblick in die Produktions- und Reiferäume der Käserei. Die Erlebnistouren, die nur mit Reservierung möglich sind, enden mit einer Verkostung der unterschiedlichen Leckereien aus Schafmilch. Wem diese besonders Schmecken, kann natürlich gleich etwas für den Heimweg im Shop einpacken.

Kontakt

Obergreith 70, 8160 Weiz,
T: +43 3172 30370, schafbauern@austro.net, www.mähh.at

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