Quellenhotel Bad Waltersdorf

Zutaten für  ca. 8 Personen:

  • 400 g kaltes Schlagobers
  • 2 Pkg. Sahnesteif
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 500 g Apfelmus
  • 250 g Löffelbiskuits
  • etwas gemahlener Zimt

Zubereitung:

Schlagobers mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.
Eine Auflaufform (etwa 28 x 20 cm) mit den in Apfelmus getauchten Löffelbiskuits auslegen und mit dem Schlagobers schichtweise auslegen. Den Vorgang mit Biskuit und Schlagobers immer wieder wiederholen. Mit der Sahne abschließen, am besten über Nacht kaltstellen. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Kontakt

Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf, Thermenstraße 111, 8271 Bad Waltersdorf
T: +43 3333 5000, office (at) quellenhotel. at, www.heiltherme.at

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