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Kulinarisches Erlebnis
Wir reifen unsere Käselaibe 100 m tief im Stollen des ehemaligen Arzberger Silberbergwerkes bei einer konstanten Sommer- und Wintertemperatur von 10 Grad Celsius. Das Reifen ist hier ein absolut natürlicher Prozess.
Für Gruppen ab 8 Personen bieten wir ganzjährig kulinarische Erlebnis-Führungen durch den Franz-Leopold-Stollen mit anschließender Käseverkostung im gemütlichen Grubenhaus.
Inklusivleistungen
Kulinarische Erlebnis-Führung
Lassen Sie sich von uns in eine faszinierende Genusswelt entführen!Wir bieten Ihnen kulinarische Erlebnisführungen durch den Franz-Leopold-Stollen, wo unsere Käselaibe reifen. Im außergewöhnlichen Ambiente des Silberbergwerks erfahren Sie alles über den Stollenkäse aus dem Almenland, im gemütlichen Grubenhaus werden im Anschluss unsere erlesenen Käsesorten verkostet.
Führung inkl. Käseteller: € 9,50 pro Person
Führung inkl. Käse-Schinkenteller: € 13,- pro Person
Gültigkeit: 2018 (Mi-Sa gegen Voranmeldung unter +43 (0)664 5452678)
Almenland Sennerei Leitner
In Tulwitz, ca. 10 Autominuten vom Arzberger Reifungsstollen entfernt, befindet sich die Almenland Sennerei der Familie Leitner. Dort können Sie hinter die Kulissen der Käseerzeugung blicken. Hier werden einige der Stollenkäsesorten aus Heumilch hergestellt.
Besichtigungsdauer: ca 1,5 Stunden
Führung inkl. Verkostung mit Apfelsaft: ab € 6,- pro Person
Gültigkeit: 2018 (Mo-Sa gegen Voranmeldung unter +43 664 5452678)
Kontakt
Almenland Stollenkäse GmbH, Arzberg 104, 8162 Passail,
T: +43 3179 23050, office (at) stollenkaese. at, www.stollenkaese.at
