Kulinarisches Erlebnis

Wir reifen unsere Käselaibe 100 m tief im Stollen des ehemaligen Arzberger Silberbergwerkes im Naturpark Almenland bei einer konstanten Temperatur von 10 Grad Celsius. Das Reifen ist hier ein absolut natürlicher Prozess. Für Gruppen ab 8 Personen bieten wir ganzjährig kulinarische Erlebnis-Führungen.

Der neu errichtete Genussladen im Grubenhaus lädt zum Schmökern und Shoppen, neben dem Stollenkäse finden Sie Köstlichkeiten aus dem Naturpark Almenland und erlesene Produkte rund um unsere Heimat.

Genussladen-Öffnungszeiten: Montag - Freitag 08:00 - 16:00 Uhr, Samstag 09:00 - 16:00 Uhr

Inklusivleistungen

Kulinarische Erlebnis-Führung

Lassen Sie sich von uns in eine faszinierende Genusswelt entführen! Im außergewöhnlichen Ambiente des Franz-Leopold-Stollens erfahren Sie alles rund um den weltprämierten Almenland Stollenkäse und sehen wie unsere Käseleibe reifen. Im gemütlichen Grubenhaus werden im Anschluss die erlesenen Käsesorten verkostet.

Führung inkl. Käseteller:  € 11,- pro Person
Führung inkl. Käse-Schinkenteller: € 14,50 pro Person

Gültigkeit: bis Jänner 2022 (Mi-Sa nur gegen Voranmeldung unter +43 3179 23050 oder office (at) stollenkaese. at)

Almenland Sennerei Leitner

Im Jahr 2009 wurde der elterliche Bauernhof um eine Kleinmolkerei erweitert. Dort können Sie hinter die Kulissen der Käseerzeugung blicken und sehen, wie die Sorten rund um den Almenland Stollenkäse produziert werden. Hier entsteht auch das Heumilchjoghurt natur oder mit Frucht verfeinert.

Besichtigungsdauer: ca 1,5 Stunden

Führung inkl. Verkostung mit Apfelsaft: ab € 8,- pro Person

Gültigkeit: 2021 (Mo-Sa gegen Voranmeldung unter +43 664 532 26 63)

Kontakt

Almenland Stollenkäse GmbH, Arzberg 32, 8162 Passail,
T: +43 3179 23050, office (at) stollenkaese. at, www.stollenkaese.at

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